Levadura VERDANT (11.5)
Desarrollada junto a Verdant Brewing (UK). Cepa especial para IPAs modernas, realza aromas frutales, tropicales y de lúpulo.
Atenuación: Media-alta | Floculación: Media | Temp. ideal: 18–23 °C
Estilos: NEIPA, Hazy IPA, American Pale Ale
Notas: Suavidad en boca, retención de cuerpo, alto potencial de biotransformación