Levadura WINDSOR (11.5)
Cepa inglesa para ales con cuerpo, notas frutales y final ligeramente dulce.
Atenuación: Baja-media | Floculación: Alta | Temp. ideal: 17–21 °C
Estilos: English Bitter, Mild Ale, Brown Ale
Notas: Ideal para cervezas tradicionales con redondez y maltosidad